今月のお品書き
鮎づくしコース
前菜 五種盛合せ
鮎当座煮 鮎焼浸し 真子旨煮
アスパラうに味噌 トマトチーズ
御椀 鮎素麺 玉子豆腐 木の芽
造り 三点盛合せ
煮物 賀茂茄子 蟹あん 生姜
焼物 鮎一夜干し
揚物 海老新丈 東寺揚げ
食事 鮎御飯
留椀 味噌汁
デザート 季節の果物 など
￥５,５００（税込）
貝づくしコース
前菜 五種盛合せ
青柳ぬた 白バイ貝煮 青葉鯛塩辛
梅肉独活 トマトチーズ
御椀 蛤うしお汁 若芽 葱
造り 貝盛り（赤貝・北寄貝・帆立）
中鉢 さざえ壺焼
煮物 北寄貝治部煮 大根 柚子
中皿 帆立貝バター焼
揚物 貝柱かき揚げ
食事 あさりご飯
留椀 味噌汁
デザート 季節の果物 など
￥５,５００（税込）
※五千円以上ご予算によって対応致します
※内容は入荷状況により変更致します
※その他追加メニュー御座います
皐月コース
真鯛づくしコース
前菜 五種盛合せ
海老じゅん菜 真子旨煮
青葉鯛塩辛 アスパラうに味噌
トマトチーズ
御椀 福子焼霜 白髪ねぎ 柚子
造り 豪華三点盛合せ
煮物 賀茂茄子 蟹あん 生姜
焼物 鱒木の芽焼 一寸豆
揚物 海老新丈 東寺揚げ
食事 握り寿司 又 釜揚げしらす飯
香の物
留椀 味噌汁
デザート 季節の果物 など
￥５,５００（税込）
前菜 五種盛合せ
鱧南蛮漬け アスパラうに味噌
合鴨西京漬け いくらおろし
トマトチーズ
造り 真鯛薄造り 他三点
焼物 鯛焼浸し 青のり
煮物 鯛あら煮 牛蒡
揚物 鯛湯葉巻揚げ
食事 鯛めし 鯛スープ
デザート 季節の果物 など
￥５,５００（税込）