今月のお品書き
牡蠣づくしコース
前菜 五種盛合せ
牡蠣オイル漬け 松茸寿司
青葉鯛塩辛 合鴨西京漬け
トマトチーズ
御椀 牡蠣土瓶蒸し 酢橘
冷皿 生牡蠣 レモン
煮物 牡蠣治部煮 蕪 柚子
焼物 牡蠣バター焼 しめじ 葱
揚物 牡蠣フライ タルタルソース
食事 牡蠣御飯
留椀 味噌汁
デザート 季節の果物 など
￥５,０００（税抜）
特選ふぐコース
前菜 五種盛合せ
ふぐ皮煮こごり ふぐ寿司
ふぐ皮からすみ和え ふぐ酢味噌
トマトチーズ
造り 特選ふぐ刺し ふぐ皮
強肴 ふぐ白子淡雪
焼物 ふぐねぎ焼
ふぐ一味焼
揚物 ふぐ唐揚げ
温物 ふぐちり
食事 ふぐ雑炊
デザート 季節の果物 など
￥１０,０００（税抜）
※通常ふぐコース（７,０００円）もございます
※五千円以上ご予算によって対応致します
※内容は入荷状況により変更致します
※その他追加メニュー御座います
弥生コース
真鯛づくしコース
前菜 五種盛合せ
ほたるいか酢味噌 青葉白和え
梅肉独活 合鴨西京漬け
トマトチーズ
御椀 蛤うしを汁 菜の花桜漬け
造り 豪華三点盛合せ
煮物 竹の子土佐煮 木の芽
焼物 ぶり幽庵焼き
揚物 海老新丈 東寺揚げ
食事 握り寿司 又 釜揚げしらす飯
香の物
留椀 味噌汁
デザート 季節の果物 など
￥５,０００（税抜）
前菜 五種盛合せ
鱧南蛮漬け アスパラうに味噌
合鴨西京漬け いくらおろし
トマトチーズ
造り 真鯛薄造り 他三点
焼物 鯛焼浸し 青のり
煮物 鯛あら煮 牛蒡
揚物 鯛湯葉巻揚げ
食事 鯛めし 鯛スープ
デザート 季節の果物 など
￥５,０００（税抜）