今月のお品書き

 貝づくしコース

前菜  五種盛合せ

    青柳ぬた 帆立肝うま煮 梅肉独活

    合鴨西京漬け トマトチーズ


御椀  蛤うしを汁

      
造り  貝盛り

    赤貝 北寄貝 帆立貝 青柳

    

煮物  北寄貝治部煮 大根 柚子

    

焼物  帆立バター焼

揚物  貝柱東寺揚げ      
 

食事  浅利飯

​留椀  味噌汁

 

デザート 季節の果物 など

         ¥5,000(税抜)

 

​        

  鮎づくしコース

前菜  五種盛合せ

    鮎当座煮 海老順才 青葉鯛塩辛

    梅肉うど トマトチーズ


御椀  鮎そうめん 玉子豆腐

  

造り  豪華三点盛合せ  

    
煮物  鴨茄子くず餡 蟹 生姜

    

焼物  鮎一夜干し かつをくるみ

​揚物  鮎新丈

​食事  鮎御飯

​留椀  味噌汁


デザート 季節の果物 など

          ¥5,000(税抜)

 

​        

※五千円以上ご予算によって対応致します

 

※内容は入荷状況により変更致します

 

※その他追加メニュー御座います

 

 

              水無月コース   

          真鯛づくしコース   

前菜  五種盛合せ

    海老順才 穴子旨煮 青葉鯛塩辛

    梅肉うど トマトチーズ


御椀  あいなめ葛打ち わかめ 青菜

 
造り  豪華三点盛合せ
 

煮物  鴨茄子くず餡 蟹 生姜

        

焼物  鮎一夜干し かつをくるみ

揚物  海老新丈 東寺揚げ

    

食事  握り寿司 又 釜揚げしらす飯

    香の物
 
留椀  味噌汁
 
デザート 季節の果物 など

           

           ¥5,000(税抜)

 

​        

前菜  五種盛合せ

    鱧南蛮漬け アスパラうに味噌

    合鴨西京漬け いくらおろし

    トマトチーズ

 

造り  真鯛薄造り 他三点

    

焼物  鯛焼浸し 青のり

煮物  鯛あら煮 牛蒡

揚物  鯛湯葉巻揚げ

食事  鯛めし 鯛スープ

    

デザート 季節の果物 など

        ¥5,000(税抜)